1.    モン (Mont) は自分の名字である山中の「山」を意味しています。

2.    ワインボトルのエチケットに山中家の家紋がデザインされています。 家紋の「 モ ン」を意味しています。

3.    ド メ ーヌタカヒコ で研修していたので曽我貴彦の門を出たと いう 「モン」 を意味しています。